August 16th, 2004

kitya

Япония: Глупые рассуждения о сельском хозяйстве.

Я вчера вот о фруктах и якудзах написал. А сейчас можно я немного по рассуждаю? Нет, не о жестоком обращении с продуктами и питания. Не бойтесь. Наоборот, о том как их тут растят и зачем. Нет, все-таки бойтесь, рассуждать буду долго.

На самом деле, конечно, продукты просто так не путешествуют по свету. В индустриально развитых странах, за редким исключением, выращивать продукты становится не выгодно.

Во-первых, уровень жизни в индустриально развитых странах обычно не низкий. В индустриально развитой стране, допустим, для примера, самая массовая профессия это пусть будет инженер. Инженер - это квалифицированная специальность, ему сначала учиться пришлось долго, вкладывать деньги в свое образование и т.д., так что теперь он за бесплатно работать не будет - то есть зарплата у него тоже не низкая, а значит и средние цены, которые, как известно, определяются больше не затратами, а тем сколько готовы заплатить покупатели, тоже не маленькие будут. Если в такой ситуации вы хотите завести и крестьянина - то нужно обеспечить и его сравнимой зарплатой, иначе он просто не выживет на одном подножном корме. А это сделает его продукцию значительно дороже, чем сельскохозяйственную продукцию из более бедных стран. Во-вторых, в более бедных странах тех самых индустрия как раз не развита, что способствует обыкновенно гораздо лучшей экологии. То есть фрукты и овощи становятся не только вкусны, но и полезны. Ну и, в-третьих, транспорт сейчас бывает самый разный и не такой уж и дорогой, даже самолеты, так что вполне реально доставлять самые свежие овощи и фрукты куда угодно. Этим можно даже победить сезонность - года на одном краю земли лето, то на другом краю - зима, так что можно подобрать так, что всегда и все будет.

Collapse )

истории архив поиск заказ инфо стат
promo kitya январь 1, 2037 00:00 222
Buy for 500 tokens
http://lj2.karlson.ru/wp7/ Новое! Maps Tool - конвертр координат для работы с картами в разных датумах ( обзор) Weather Stats - Ваша личная база данных климата мира Image Map - бесплатный редактор EXIF Image Map Plus - редактор EXIF без рекламы и ограничений Image Downloader Free -…